周大福珠寶集團黃紹基:云動力+實動力,開創珠寶零售新生態
“過去幾年來,90后95后已經成為主要消費者,消費者的消費習慣在快速改變,科技的進步也讓市場變得更加不可預測?!?/p>
“在產品場景內容上,更要重新包裝跟著時代走,旗艦品牌也可以通過智能化、數據化以及在包裝設計、陳列和IP上變得更年輕化?!?/p>
周大福珠寶集團董事總經理 黃紹基
這些金句都是周大福珠寶集團董事總經理黃紹基關于時代的研判。得時代青睞者得天下,似乎已是商業地產界的共識。作為91年的珠寶企業,如何在時代的新浪潮中保持年輕的競爭力?金句背后似乎還有更多關于其在新時期煥發“年輕力”的經驗。對此,銥星云商對周大福珠寶集團董事總經理黃紹基進行了專訪,深度挖掘這個珠寶“傳統巨頭”探索年輕化的變與不變。
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科技賦能珠寶零售,形成線上線下良性閉環
“新零售的目的是讓消費者有更快捷、靈活的購物體驗。在珠寶行業,更重要的是能夠最終和生產能力相結合,按需求提供產品和服務?!?/p>
在周大福集團大廈26樓會客室,黃紹基將其對新零售的看法娓娓道來。彼時,身后落地窗外的鹽田港正有巨輪駛向遠方,加速行駛激起的浪花,正如這個具有91年歷史的品牌給珠寶零售市場帶來的激蕩。
危與機并存的2020年,周大福在“破繭行動”之后卻實現了業績的逆勢增長。除了通過品牌差異化狙擊市場,集團對新零售、智能化的探索顯得極為關鍵,尤其是受疫情影響,較為傳統的珠寶行業更難打破地域、時間限制,而整個行業在此前并無過多可參照的模板。體驗店、社交購物、云柜臺、云商365、線上直播及D-ONE珠寶定制……這些在特殊時期摸索擴張的線上業務,取得了超出預期的成功,對此,黃紹基卻并不感到意外。
事實上,在91年的發展歷程中,創新一直是周大福的關鍵詞之一。50年代首創「四條九」足金改變黃金市場生態,90年代珠寶首飾“一口價”打破市場虛高打折促銷手段,2016年推出“T MARK可追溯鉆石”……毫不夸張地說,周大福一直走在引領時代生態的變革路上,而擁抱新零售,恰恰是當下立足持續發展的創新決策。
黃紹基介紹,在打通線上線下的零售方式上,集團在疫情期間推出“云商365”及線上直播來增強與消費者的聯系。云商365是微信上的小程序,可以直接連接至網絡旗艦店,為員工提供簡單的顧客管理工具,同時也讓顧客及員工可以隨時隨地享受一站式體驗。此外,集團還推出了D-ONE珠寶定制在線平臺,讓顧客按個人喜好挑選鉆石及款式,專享自訂珠寶首飾的獨有體驗,在客戶下單以后24小時內能夠準備交付,從而讓新零售和生產力掛鉤,實現“零庫存”銷售模式,提高定制化效率和客戶體驗。
當線下實體市場逐漸恢復活力,越來越多人發現,周大福的實體門店已經悄悄完成了智能化升級。比如,全國已經有超700個銷售點添加了云柜臺,實體店的線上訂單可以連接至電商平臺,不僅縮短交易時間,還能讓消費者的選擇不必局限在“店內”。甚至于在周大福全新打造的Z+店,不僅有云柜臺,還引入云店員智能助手,極大迎合了互聯網原住民Z世代們的電子化體驗需求。
此外,還有更多黑科技隱藏在消費者看不見的地方。比如在周大福4000多家門店已經設置無線射頻識別技術(RFID)的智能奉客盤,通過大數據的分析處理,更精準鏈接多樣化客群,無形中提升交易效率。
瞄準不同生活場景態度,通過品牌差異化圈粉Z世代
基于更多維度用戶喜好、興趣、習慣的分析挖掘的同時,周大福也很快意識到,市場既涌現出了更偏愛個性化潮流的Z世代,也不乏更青睞高端珠寶的新中產,僅憑單一品牌“打天下”很容易被競爭對手擠占細分市場?!爸艽蟾5暮诵母偁幜κ紫仁侵艽蟾_@個大平臺?!秉S紹基指出,所謂大平臺是指從原材料采購、設計生產、物流到批發零售等上中下游都能夠互聯互通,而這也是周大福在此基礎上進行品牌差異化戰略的保障。
經過幾年培育,針對不同消費客群消費特性,目前周大福珠寶集團已經形成了以周大福旗艦品牌為核心,以及HEARTS ON FIRE、ENZO、SOINLOVE、 MONOLOGUE等個性品牌所組成的品牌矩陣。
在國內珠寶市場,鮮見能有如此張力的品牌:將品牌細分為旗艦品牌、個性品牌、原材料品牌,針對不同顧客群的生活態度和個性,提供不同的零售體驗場景……因此,高端化、年輕化、個性化、場景化,周大福珠寶集團旗下每個品牌的誕生,都精準鏈接著不同生活場景態度下的細分客群。
比如在周大福藝堂,可以品味獨具中華文化精髓的殿堂級當代高級珠寶美學、感受充滿藝術氣息的全新體驗;而在周大福薈館,不僅可以感受多元珠寶文化,還可以體驗咖啡文化,消費者可以在更生活化的場景中悠閑地挑選珠寶;除此之外,以音樂為創作靈感的潮搭珠寶品牌MONOLOGUE、主打彩色寶石市場的ENZO、輕奢蜜戀品牌SOINLOVE等,都在今年的珠寶市場有不俗的表現。
“我們需要一個能夠給消費者帶來有溫度、有體驗、有幸福感、有儀式感的地方,我認為未來的場景必須要通過實體店實現?!秉S紹基認為,迎合快速變化的市場需求打造差異化,需要做到三個方面。首先是產品設計,其次是內容文化,第三便是場景,未來線上和線下之所以不會沖突,也在于線上高效的數據傳播和線下實體店的差異化場景將達成良好的互動和助力。
盡管已經在智能化和差異化上邁出了一大步,周大福在瞬息萬變的市場面前似乎依然保持著創業心態。新的一年,黃紹基表示,2021年集團計劃通過實動力及云動力雙力共構,以開創珠寶新生態。既推進實動力零售擴張以貼近消費者;推進云動力用科技賦能去突破時間、空間,讓珠寶能深入到消費者多方面的圈層。其次,計劃在FY21至FY25實現四大目標,即市場占有率第一,智能化第一,營運效率第一,及生態圈第一。
高端訪談精選
銥星云商:2020年,受疫情沖擊整個行業都面臨了比較大的考驗,周大福是如何重塑品牌的?如果站在“蛻變”的角度,認為周大福在新時期最大的“蛻變”表現在哪里?
黃紹基:未來是智能化的時代,周大福以科技賦能深入消費者多方面圈層,在探索珠寶新零售的過程中,布局電商,推出體驗店,社交購物,云柜臺,云商365,線上直播及D-ONE珠寶定制等策略。疫情期間將更多業務擴展到線上,突破時間、空間、圈層,為大眾提供從細微到全面的幸福升級。
銥星云商:據了解,周大福珠寶集團旗下目前包括周大福珠寶、周大福藝堂、周大福薈館、HEARTS ON FIRE、SOINLOVE、MONOLOGUE 、ENZO等品牌,它們誕生的原因是什么?(能否舉例2021年將會重點打造推出的品牌,主推的原因是什么?)預計還將針對什么樣的細分市場定位推出新品牌?
黃紹基:每個品牌都承載著不同顧客群的生活態度和個性,透過提供多元化的產品、服務和銷售渠道,滿足消費者不同人生階段的需要。其次,周大福憑借差異化策略可以在不同顧客群的市場穩步發展,創造無限場景、提供無限選擇,給予大眾真摯的幸福體驗。
銥星云商:作為相對傳統的珠寶行業,擁抱科技還需要不斷嘗試探索。能否談談在線下門店擁抱科技方面,周大福做了哪些嘗試?
黃紹基:(1)、云柜臺:云柜臺將實體店的線上訂單連接至電商平臺,是線上線下連接的一個樞紐。由于云柜臺靈活設置,2020年3月31日,已有超過700個銷售點添加此種柜臺,主要集中在中國內地,可以縮短交易時間及為顧客帶來很多選擇。(2)、智能奉客盤:在4000多家門店中設置無線射頻識別技術(RFID)的智能奉客盤以加快整個銷售流程及收集有關顧客行為去提升顧客體驗。(3)、D-ONE定制:讓顧客專享自訂珠寶首飾的獨有體驗,提供工廠連接訂單的獨特定制體驗,在客戶下單后24小時內,高度個性化的產品即可完成,實現“零庫存”銷售模式,提升顧客體驗。
銥星云商:隨著線上+線下的全渠道零售環境成為主流,周大福在創新零售方面已經進行了很多嘗試,借助智慧零售,在珠寶銷售服務環節有哪些突破?您認為未來幾年布局的重點是線上還是線下?
黃紹基:未來幾年的重點布局將會是順應數字化的趨勢,無縫推進線上及線下渠道的整合。集團也在極力打造智慧零售,例如,疫情在中國爆發時,集團借助「云商365」及線上直播來增強與消費者的聯系?!冈粕?65」是微信上的小程序,可以直接連接至網絡旗艦店,為員工提供簡單的顧客管理工具,同時也讓顧客及員工可以隨時隨地享受一站式體驗。另外,集團還推出了D-ONE珠寶定制在線平臺,讓顧客按個人喜好挑選鉆石及款式,專享自訂珠寶首飾的獨有體驗,在客戶下單以后24小時內能夠準備交付。
銥星云商:從整個集團戰略出發,2021年的大背景下將如何再出發?
黃紹基:(1)、堅持以人為本,繼續推行人才發展,幫助員工釋放潛能。(2)、繼續實行市場擴展策略,以加盟的形式及以把握數碼化的大趨勢,整合線上及線下渠道,其次,繼續以品牌差異化策略滿足不同消費者需求。(3)繼續落實以客為本,以達成我們的四大目標:既保持市場領導地位;建立全方位的珠寶生態圈;成為一間創新能力的珠寶公司;透過數碼轉型提升運營效率。
銥星云商:未來三年,周大福的品牌擴張計劃是怎樣的?對于品牌發展有什么樣的愿景?
黃紹基:2021年集團將為成為全球最值得信賴的珠寶集團的愿景繼續努力。集團計劃通過實動力及云動力雙力共構,以開創珠寶新生態。既推進實動力零售擴張以貼近消費者;推進云動力用科技賦能去突破時間,空間,讓珠寶能深入到消費者多方面的圈層。其次,計劃在FY21至FY25實現四大目標,既市場占有率第一,智能化第一,營運效率第一,及生態圈第一。
出品:銥星云商新媒體中心
采寫:銥星云商高級記者 曹婕
監制:銥星云商總編輯 陳勇堅
本文由銥星云商新媒體中心原創,作者:曹婕,文章版權歸銥星云商所有;圖片由受訪者提供。